Sono in ufficio con mio marito e un rappresentante.
Suonano il campanello, è il postino con un pacchetto.
Io tutta giuliva esclamo: ” Oh questo deve essere il libro sulla fika che aspettavo da tanto!”.
Momento di gelo, ho dovuto spiegare al volo che la fika è la tradizionale merenda svedese ma il rappresentante non sembrava molto convinto…
È arrivato l’autunno!
È arrivato in tutti i sensi: foglie secche, fresco da giacca, pioggerellina.
Non potrei essere più felice.
Purtroppo il tempo che ho a disposizione per il blog al momento è apparentemente inesistente e ho messo da parte i lunghi post dedicati ai consigli di viaggio; cerco di tamponare postando ogni tanto qualcuna delle mie ricette ma vorrei davvero essere più presente.
Devo dire che ho molte ricette ancora da postare: ho fatto questa pie a inizio maggio e ancora non aveva visto la luce online!
L’ho fatta per il mio brinner irlandese ( sì, devo ancora creare la sezione menu… Arriverà!).
Altro week- end tappati in casa, un po’ perché volevamo riposare in previsione delle prossime settimane dove ricomincerà la scuola, ricomincerà il rugby e avremo diversi impegni, un po’ perché il tempo non era il massimo, un po’ perché troppo pigri per fare qualcosa di diverso dal ” divanarci”.
Sono i week- end giusti per cucinare, specialmente ora che il tempo, per i miei standard, si è rimesso al bello: ci sono cioè massimo 25°- 26°C.
Siamo rientrati dalle ferie da un paio di settimane e non ho ( non abbiamo) praticamente avuto il tempo di respirare.
Lorenzo ha ricominciato subito il suo amato campo estivo, al lavoro abbiamo installato un nuovo macchinario che, come tutte le cose nuove, crea imprevisti e complicazioni.
Questo week- end ho avuto ospiti i miei suoceri e i miei cognati.
Non c’è nulla di più bello di poter cucinare, cucinare, cucinare per poi mangiare tutti assieme.
Col caldo che c’è stato nessuno aveva voglia di primi piatti, carni o cibi molto complessi; in questi casi il romagnolo risolve in un solo modo: piadina e squacquerone!
