A Copenaghen ci sono molti ottimi ristoranti e un sacco di buon cibo da mangiare. I piatti tradizionali danesi, finger food o pasti gourmet, sono delle vere e proprie esperienze da provare durante un viaggio nella capitale danese. Per questo abbiamo selezionato quelli che sono i 5 migliori piatti da provare a Copenaghen e indicheremo anche dove assaggiarli.
Fare un viaggio gastronomico a Copenaghen è un’ottima idea perché permette di scoprire tantissimi gusti autentici della Danimarca.
Vediamo, quindi, quali sono i piatti imperdibili di Copenaghen e i posti migliori dove mangiare.
L’hot dog danese, anche detto røde pølser, non è il classico hot dog che si può trovare nei fast food in Italia. Ma la parte più importante (e saporita) di questo street food è il condimento.
Si può, infatti, ordinare un hot dog con tantissime salse come ketchup, senape, remoulade, ma anche topping gustosi come cipolle tostate e crude e insalata di cetrioli.
Insomma, a differenza dei classici hot dog a condirle il røde pølser non c’è della semplice maionese, o senape, o ketchup, ma i sapori più intensi che si desiderano.
