(foto dalla pagina Facebook dell’hotel.)
Per il lungo week end primaverile appena passato, che sembrava in verità più autunnale come temperature, ci siamo regalati qualche giorno fuori casa, in famiglia.
Non volevamo andare lontano, desideravamo rilassarci e riposare.
Abbiamo scelto il Ròseo Euroterme Wellness Resort a Bagno di Romagna.
Sulla carta il posto aveva tutti i servizi e le qualità che cercavamo e, dopo esserci stati, posso dire che le aspettative non sono state disattese.
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Nessuna nuova ricetta all’orizzonte a causa di uno di quei terribili virus che ti tolgono la voglia di cibo per settimane e che ci ha preso tutti e tre in un sol colpo; ne approfitto quindi per tornare alle recensioni dei libri di cucina che preferisco.
Oggi parliamo di un libricino che fa parte di una serie di volumi editi da Damster nella collana I quaderni del Loggione; questi quaderni sono fra i miei libri di cucina preferiti per diversi motivi: trattano argomenti molto di nicchia se vogliamo, partendo da un punto di vista non comune e sono ricchi non solo di ricette ma anche di aneddoti, riferimenti storici, dritte pratiche e persino capitoli con carrellate di risorse online per saperne di più.
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Dopo diverso tempo torno a scrivere una recensione.
Non è mai facile per me trovare un posto di cui voglio parlare a tutto tondo, su cui non ho riserve e che mi sento di suggerire; in aggiunta a questo è ancora meno facile che io di questo posto abbia delle foto.
Fortunatamente la mia solita amica mi aveva avvisato che Noi Sushi a Gabicce era un posto da non perdere e io mi sono portata dietro la macchina fotografica.
Le luci del locale non sono esattamente quelle che sceglierebbe un fotografo, men che meno un fotografo mediocre come me ma qualche immagine l’ho presa e tanto basta.
Parto con una premessa: io non mangio sushi,
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Del mio passato da giocatrice di ruolo vi avevo brevemente accennato qui, del fatto che faccio un uso anche ludico di cellulare e pc avevo parlato qui.
Oggi ho un po’ di tempo e voglio approfondire con voi questo aspetto della mia vita perchè ormai, avendo Lore quasi 6 anni, inizio a condividere i momenti di gioco online con lui e da mamma blogger mi piace mettere su web il mio punto di vista, condivisibile o no, su alcune cose.
Non sono pochi i genitori che temono o demonizzano la tecnologia o più nello specifico il web: io non sono fra quelli, vuoi perchè ho conosciuto mio marito su internet così come la mia migliore amica quindi mi sentirei un pochino ipocrita, vuoi perchè pc, tablet e cellulari a casa nostra sono elettrodomestici come gli altri, al pari della lavastoviglie o del phon.
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TITOLO DEL LIBRO: Paul Hollywood’s British baking.
SITO DELL’AUTORE: http://paulhollywood.com/
LINGUA: Inglese.
