Auchan e Simply, hanno indetto il simpatico concorso in collaborazione con Pantone Universe e Moneta hanno creato una collezione di utensili per la cucina dai colori sgargianti.
La promozione coinvolge anche l’Associazione Italiana Cuochi che ha in programma una serie di showcooking interessantissimi che si terranno da qui a giugno in diversi punti vendita d’Italia.
Questo cheese-cake viene da ” Delizie divine” di Nigella Lawson, libro che ho nella versione inglese ” How to be a domestic goddess”.
Il libro, con copertina rigida, che in origine costava 25£ è arrivato a casa mia dall’ Inghilterra a meno di 7 euro spedizione inclusa grazie al mio indefesso spulciare fra i libri usati di Amazon.
Qualche settimana fa sono stata ospite di Città del Gusto Romagna, una realtà nuova ma con solide basi e tantissimi corsi già all’attivo per professionisti e amanti della cucina.
Potevo scegliere fra molte serate davvero interessanti, un po’ per motivi logistici ( sono dalle parti di Cesena solo nel week end) un po’ per gusto personale ho scelto la lezione tenuta da Pier Giorgio Parini sulla cucina vegetariana.
Credo che questa ricetta aspetti di essere postata da quando ho aperto il blog, ovvero dal 2006.
Non è certo un piatto difficile, non prevede ingredienti introvabili o lunghe preparazioni…
E allora?
E allora i crostini da noi in Romagna si mangiano fuori, al pub o all’osteria, a casa si fanno di rado e quando si fanno vanno mangiati caldi e non ne avanza mai uno per una foto.
Come fotografare una tigre albina insomma.
Ho preparato questa salsa in collaborazione con Fruit24 per promuovere il consumo di frutta e verdura che, come tutti sapete, sono la base di una dieta sana.
Molti foodblogger hanno dato il loro contributo e la sezione del sito dedicata alle ricette è davvero vasta, vi suggerisco di darci un’occhiata, ho trovato anche io qualche idea da copiare! 😉
Per il blog ne propongo una versione diversa, speziata, se possibile ancora più golosa ma dipende dai gusti.
