Benvenuti al sedicesimo giorno del Calendario dell’ Avvento dei biscotti!
Ci avviciniamo velocemente al Natale e io sto freneticamente scrivendo le ultime ricette.
È stato difficile, come forse ho già scritto, essere originali e non troppo ripetitivi per ben 25 ricette; fortunatamente amo attingere a piene mani dalle cucine di tutto il mondo e giorni fa mi sono venuti in mente i ghoriba, biscottini deliziosi ( solitamente a base di mandorle ma si possono personalizzare in mille modi) che ho assaggiato tempo fa grazie a una signora, amica di famiglia, che viene dal Marocco.