| Porzioni |
6
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Ingredienti
- 200 gr biscotti secchi
- 100 gr burro morbidissimo
- 100 gr zucchero semolato
- 50 gr cacao amaro
- q.b. birra Calix Niger o altra chocolate stout
Ingredienti
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Istruzioni
- Montare il burro con lo zucchero, aggiungere il cacao e amalgamare. Aggiungere i biscotti secchi sbriciolati grossolanamente e aggiungere birra quanto basta per avere un impasto che sta assieme se schiacciato.
- Versare su un foglio di alluminio o di carta forno l'impasto, dare una forma allungata al tutto e chiudere il foglio bello stretto, facendolo rotolare un po' su un piano per arrotondarlo. Metterlo in frigo per almeno un paio d'ore prima di affettarlo e servirlo.
