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Ingredienti
- 1 peperone rosso tritato
- 1/2 cipolla rossa o di Tropea tritata
- 1 mango maturo sbucciato e tagliato a cubetti
- 1 peperoncino rosso senza semi, tagliato a pezzetti sostituibile col peperoncino in polvere
- 3 cucchiai coriandolo fresco tritato sostituibile con prezzemolo
- 3 cucchiai succo di lime o di limone
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- sale e pepe a piacere
Ingredienti
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Istruzioni
- Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola capiente, coprite e lasciate in frigo almeno un paio d'ore ( meglio tutta la notte) per far amalgamare i sapori. Facile, no?
