| Porzioni |
2
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Ingredienti
Ingredienti
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Istruzioni
- Tagliate le carote a rondelle spesse poco meno di mezzo centimetro.
- Scaldate l'olio o il burro nella padella, versate le carote, rosolatele qualche minuto assieme allo zenzero.
- Aggiungete l'acqua gassata, coprite e lasciate cuocere a fuoco basso.
- Se ad acqua evaporata le carote dovessero essere ancora dure aggiungetene un po' e proseguite la cottura.
- Salate e pepate a piacere, aggiungete il timo qualche minuto prima di terminare la cottura.
