Porzioni |
10
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Istruzioni
- Accendete il forno a 180C°.
- Sciogliete il lievito nell'acqua (io uso sempre il minipimer).
- Mettete in una ciotola farina, burro, sale, rimescolate e aggiungete l'acqua col lievito.
- Amalgamate inserendo le mandorle tritate, la curcuma e il peperoncino e impastate fino a formare una palla e lasciate riposare per 30 minuti.
- Dividete l'impasto in diversi filoncini che taglierete a piccoli tozzetti.
- Cuocete per 20-25 minuti poi lasciateli in forno spento altri 5.
Recipe Notes
Potete conservarli 5-6 giorni in una scatola di latta.