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Casatiello napoletano.

Casatiello napoletano.

Si avvicina la Pasqua, anche se quest’anno viene abbastanza tardi; mi sono messa d’impegno per postare per tempo, almeno una volta, una ricetta ” a tema”: non riesco mai a stare sul pezzo, che sia Natale, Carnevale, Ferragosto io posto sempre tutto sfasato.

Come ho fatto quest’anno ad arrivare così per tempo con la ricetta del casatiello?

Facile, l’ho fatto l’anno scorso e non son mai riuscita a pubblicarlo!! 🙁

Che vergogna.

🙂

Quadrotti al limone.

quadrotti al limone

Da quanto non facevo una ricetta presa dai miei libri!

Mi mancava tanto sfogliare un libro, scegliere, programmare e sperimentare!

Qualche giorno fa ho avuto il tempo di farlo ed è stato bellissimo.

La foto di questi quadrotti al limone ha fatto il boom su Instagram ( per i miei standard almeno) e in molti mi hanno chiesto la ricetta; sono pronta ad accontentarvi, prima però vi mostro il libro da cui è tratta:

Pomodorini arrostiti o “droga rossa”.

Pomodorini arrostiti o "droga rossa".

La primavera sta arrivando e sbocciano i post! 🙂

Con impegno e costanza, sommati a un po’ di fortuna, ho tirato fuori due foto decenti di un contorno semplicissimo e oggi lo condivido con voi.

Non sono un’amante dei gruppi Facebook, solo alcuni mi motivano seriamente a restare, pochissimi ad interagire.

I gruppi relativi alla cucina sono ancora meno perché, lo confesso, mi annoiano.

Uno dei pochi al quale ho fatto richiesta io ( e non sono stata buttata dentro come troppo spesso succede) è quello dedicato al barbecue BBQ4ALL.

Brodetto di pesce alla romagnola.

brodetto di pesce alla romagnola

Venerdì pomeriggio, figlio da un amichetto, marito via col padre per aiutarlo a scegliere un divano.

Sono sola e libera e non mi sogno nemmeno lontanamente di fare qualcosa di diverso che accendere il pc e piazzarmi sul divano a scrivere un post con la compagnia di una tazza di tè e il canale crime di Sky.

La dieta procede, sono a meno sette chili e sono quasi al peso giusto ma ho fame, quest’anno non siamo nemmeno andati al Beer Attraction e mi sono sentita come quando tutti vanno a una festa e tu manco sei invitato.

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