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Il secondo giorno dell’anno mi vede di nuovo in scrittura: dovrei postare ricette light, veg, senza questo e quello perchè da adesso e per almeno tutto gennaio ci sarà la corsa alla palestra, alle poche calorie, all’espiazione dei peccati alimentari delle feste invece il primo post dell’anno è dedicato a un plum-cake buonissimo, tratto da una passata edizione di Re- Cake ( Febbraio 2015).
Con questo dolce gluten free potete comunque farci colazione se siete a dieta, inutile privarsi di tutto per due mesi per poi avventarsi su qualsiasi cosa ci sia in cucina ( ne so qualcosa).